Suppen                                                                                     

Minestrone  frische Gemüsesuppe                                                                                                                                                                                           Champignoncremesuppe                                                    

  Tomatencremesuppe                                                    

  Zwiebelcremesuppe                                                     

  Steinpilzsuppe                                                              

Kindergerichte

Kleine Portion Spaghetti  mit Hackfleisch- oder Tomatensauce

Schnitzel mit Pommes frites                                 

Kinderpizza  Belag nach Wahl                                                             

Portion Pommes frites                                                      

Antipasti   Freddi – kalte Vorspeisen

Antipasto Sapori d´Italia verschiedene italienische Vorspeisen

Prosciutto e Melone Parmaschinken und Melone (nur Saison)

Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola, Parmesan, Olivenöl und Balsamico

Bruschetta Variazion verschieden belegte Bruschette

Antipast Caldi– warme Vorspeisen

Gamberetti Sapori d'Italia Krabben mit Zwiebeln, Cherrytomaten, Knoblauch, Tomatensauce, Tabasco, Sahne, flambiert                        

Schafskäse gebacken mit Knoblauch, frischen Tomaten, Zwiebeln,Oliven, Balsamico-Creme

 

Reisgerichte

Risotto ai Porcini  Reis mit  Steinpilzen                                     

Risotto alla Pescatore  mit Meeresfrüchten, Tomatensauce, Tomaten und Knoblauch

 

 Insalate                         

Gemischter Salat                                      

Italienischer Salat   gemischter Salat mit Karotten,  Gurken, Tomaten, gekochtem Ei, Schinken , Oliven, Paprika, Käse

Insalata della Casa   grüner Salat mit Gurken, Tomaten, gebratenen Champignons und Rindfleischstreifen

Salat mit Geflügelleber  gemischter  Salat mit gebratener Geflügelleber in Portweinsauce

Salat mit Putenstreifen  gemischter Salat  mit Tomaten, gekochtem  Ei und gebratenen Putenstreifen

Salat  Nizza mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten, gekochtem Ei, Thunfisch und Oliven

Salat Hawaii mit Spargel, Käse, Artischocken,Schinken und Ananas

Salat Calabria gemischter Salat mit Käse,Schinken, Spargel, gekochtem  Ei, Tomaten, Zwiebeln und  Artischocken

Insalata Osvaldo gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, gekochte Eier, gebratene Champignons und  panierte  Putenschnitzel

Alle Salate werden mit einem Mayonnaisedressing  serviert (außer Salat Sapori d´Italia - Essig/Öl - )

Pasta Classica 

Spaghetti  alla  Scoglio  mit Meeresfrüchten, Tomatensauce, Tomaten und Knoblauch

Spaghetti flambiert mit Champignons, Fleischstückchen, Schinken und Rahmsauce,  flambiert

Spaghetti Carbonara mit Dörrfleisch,Ei,Sahne und Parmesan

Tagliatelle Salmone mit Lachsstückchen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensauce  und Sahne

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino mit frischem Knoblauch, Olivenöl , scharf

Tagliatelle Garnele mit Tomatensoße, Garnele, Krabben, Tomaten, Knoblauch

Pasta al Forno (Im Ofen überbacken)

Pasta Chef mit Rigatoni, Tortellini,  Spaghetti,  Lasagne und Cannelloni mit Schinken, Champignons, Erbsen,Tomatensauce, Sahne und Käse

Lasagne mit Hackfleischsauce, Schinken, Sahne und Käse

Rigatoni Vegetali al forno frische Champignons ,Auberginen, Paprika, Tomaten - Sahnesauce , Käse

Cannelloni Classico  mit Hackfleischfüllung zubereitet mit Tomaten-Sahnesoße  und Käse überbacken

cannelloni Ricotta e Spinaci   mit Ricotta und Spinat gefüllt zubereitet mit Tomaten-Sahnesoße  und Käse überbacken

                 

Pizza

Pizza Margherita mit Tomaten und Käse

Pizza 4 Stagioni mit Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, Artischocken und Paprika

Pizza 4 Formaggi mit Tomaten, Gauda, Gorgonzola, Mozzarella und Parmesankäse

Pizza Salami mit Tomaten , Käse und Salami

Pizza Normale mit Tomaten, Käse , Salami und Champignons

Pizza Calabria mit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

Pizza alla Mama mit Tomaten, Käse, Salami und Schinken

Pizza Hawaii mit Tomaten, Käse, Schinken und Ananas

Pizza Casa mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons und Oliven

Pizza Romana mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignons und Peperoniwurst                                                                                                   

Pizza Peperoni mit Tomaten, Käse, Peperoniwurst und grünen Peperoni                                                                                                                                   

Pizza Capricciosa mit Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, Artischocken und Eier

Pizza Sophia Loren mit Tomaten und Käse, Champignons, Salami und 2  Spiegeleier

Pizza Diavola mit Tomaten, Käse, Salami, Champignons, Peperoniwurst und Knoblauch  - scharf -

Pizza Frutti di Mare mit Tomaten, Käse, Muscheln, Krabben, Thunfisch, Sardellen und Knoblauch

Pizza Gustosa mit Tomaten, Käse, Salami, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und grüne Peperoni

Pizza Piacevole mit Tomaten,Käse,Paprika,Schinken,Sardellen,Zwiebeln,Champignons, Kapern,Oliven  u. Knoblauch

Pizza Parma mit Tomaten, Käse, Parmaschinken, Champignons und Parmesankäse

Pizza San Giorgio mit frischen Tomaten, Käse, Rucola,  Salami und Parmesankäse

Pizza Giardiniera mit Tomaten, Käse, vegetarisch mit Gemüse der Saison

Pizza Amore mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignons,  Zwiebeln und Oliven

Pizza Sarda mit Tomaten, Käse, Thunfisch, Krabben, Zwiebeln, Knoblauch und Sardellen

Pizza Gregorio mit Tomaten, Käse, Schinken und Champignons

Pizza Calzone mit Tomaten und Käse, Schinken und Champignons 

Pizza Sapori d´Italia mit Tomaten und Mozzarella, Thunfisch, Krabben, Zwiebeln und Knoblauch

Pizza Regina Margherita mit frischen Tomaten, Mozzarella, Parmesankäse und Basilikum

Pizza Regina Margherita con Buffala mit frischen Tomaten, Büffelmozzarella, Parmesankäse und Basilikum

Pizza Osvaldo mit frischen Tomaten, Mozzarella , Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse

Pizza Fiore  e  Toni mit Tomaten, Käse, Peperoniwurst, Thunfisch,  Zwiebeln, Krabben und Knoblauch -scharf-

Pizza Calda Bolognesesauce, Käse, Parmesankäse

Pizza Schafskäse Frische Tomatenstücke, Käse, Schafskäse                                                                                                                                           

Flammkuchen

Pizza Monte bianco mit Mozzarella,  Sahne,  Zwiebeln und Dürrfleisch

Pizza Norvegese mit  Mozzarella Sahne,  Zwiebeln, Lachs und Knoblauch

Pizza Lemon mit  Mozzarella, Krabben, Lachs, Zitrone, Rucola und Knoblauch

 

 

Genießen Sie unsere frischen Champignons und Paprika.

 Schnitzel vom Schwein oder von der Pute

Scaloppina Sapoi d'Italia Schnitzel mit Champignons, Dürrfleisch, Krabben, Tomatensahnesoße und Tabasco

Scaloppina Pizzaiola mit Kapern, Oliven, Knoblauch, Tomatensauce, und Oregano

Scaloppina Milanese paniertes Schnitzel                         

Scaloppina alla Crema mit Champignons und Rahmsauce                                                                          

Scaloppina Parmigiana  paniertes Schnitzel mit Hackfleischsauce und Käse überbacken

Saltimbocca alla Romana mit Parmaschinken, frischem Salbei, Weißwein und Mozzarella

Scaloppina Tropicale mit Ananas, Käse, Schinken, und Rahmsauce

Scaloppina ai Cantarelli mit Pfifferlingen, Zwiebeln und Rahmsauce

Scaloppina Bologna mit Sahnesauce, SchinkenKäse

Steak vom Rind

steak Sapori d'Italia mit Champignons, Dörrfleisch, Krabben,  Tabasco, Tomatensauce, Tomaten und Sahne

steak Pizzaiola  mit Kapern, Oliven, Knoblauch, Tomatensauce und Oregano

steak Maître Hotel natur, gegrillt mit Kräuterbutter

steak Maison mit Champignons und Zwiebeln

steak al Pepe verde  mit grünem oder schwarzem Pfeffer, Sahne, flambiert

Mixed Grill  verschiedenes Grillfleisch

steak alla Crema mit Champignons und Rahmsauce

Filet vom Schwein

Filetto di Maiale Sapori d'Italia mit Champignons, Dürrfleisch, Krabben, Tabasco, Tomatensahnesauce

Filetto di Maiale al Pepe verde mit grünem Pfeffer und Rahmsauce, flambiert

Filetto di Mailale Speziale mit Tomaten und Mozzarella überbacken

Filetto di Maiale ai Canterelli mit Pfifferlingen, Zwiebeln und Rahmsauce

Filetto di Maiale alla Crema mit Champignons und Rahmsauce

Fischgerichte

Gamberoni alla Griglia  gegrillt mit Knoblauch und Olivenöl

Lachssteak mit Weißwein oder Tomatensauce (Art Provinciale)      

 

weitere Fischgerichte finden Sie

auf unserer Spezialitäten-Tafel im Restaurant